Как приготовить тар-тар из томатов с пюре из пастернака

Шеф-повар Максим Мясников разработал легкий весенний рецепт необычного тар-тара. Для томатного тар-тара понадобятся 250 г помидоров 30 г маринованного перца 20 г свежих шампиньонов 5 г салата фризе 100 г пастернака 2 г тимьяна 2 г розмарина . . . Читать дальше →

Салат с томатами, грушей и маслинами

Салат с томатами, грушей и маслинами

. . . Читать дальше →

Томатно-льняные хлебцы с ламинарией

Сыроедческие льняные хлебцы я всегда делаю с томатами, всегда добавляю чеснок и лук для пикантности, немного кунжута и семечек подсолнечника, но вот ламинарию добавила впервые. Простые сушеные водоросли с корейского базара, из которых делают салат "морская капуста". . . . Читать дальше →

Белая фасоль в томатном соусе видео-рецепт

Фасоль в томатном соусе видео-рецепт

Этим интересным рецептом приготовления фасоли в томатном соусе поделилась на нашей страничке в Facebook Тамара Санаева. Присоединяйтесь, пожалуйста, делитесь своими любимыми рецептами с помидорами! . . . Читать дальше →

Обычный салат с необычным соусом

обычный салат с необычным соусом

Вчера в итальянском ресторане нам подали простой, но очень вкусный салат. Конечно, изюминка была в соусе. Под впечатлением, сегодня я решила поэкспериментировать, и получился оригинальный освежающий салат, от которого вся семья в восторге! . . . Читать дальше →

Картофельный салат с сыром и помидорами

Салат с картофелем и томатами, сыром

Картофель вымыть и сварить в мундире в подсоленной воде, очистить, остудить, нарезать кружками толщиной 5 мм. Сыр натереть на крупной терке, очищенные луковицы нарезать тонкими колечками. Помидоры разрезать на 4 части и нарезать тонкой соломкой. Уксус перемешать с солью и перцем. Размешать, добавляя растительное масло и масло из грецких орехов. На плоскую тарелку слоями уложить картофель, сыр, лук и помидоры, сбрызгивая каждый слой заправкой. . . . Читать дальше →

Соус с помидорами и миндалём

Соус с помидорами и миндалём

Ах, как вкусненько, как вкусненько! Итак, нам потребуется для соуса: - замоченный миндаль; - помидоры (можно двух видов); - чеснок; - кинза (любая зелень); - кунжут. А также: - редис; - огурец. Миндаль нужно замочить на несколько часов. Я обычно ставлю на ночь. Овощи и зелень чистим, моем. В блендере перемалываем помидоры, кинзу, миндаль, чеснок. . . . Читать дальше →