Сердечки из томатов ко дню всех влюбленных

Еще одна оригинальная романтическая закуска к вашему столу на День Святого Валентина!

Сердечки из томатов ко дню всех влюбленных

Можно украсить любое блюдо такими сердечками, а можно и нафаршировать эти маленькие половинки смесью томатной мякоти с зеленью, брынзой и специями, например. Или вот вариант: закуска на шпажках с цыплятами из моцареллы, маринованной в карри.

Моцарелла маринованная в карри

Как сделать сердечки из томатов и цыплят из маринованной моцареллы?

Понадобятся помидоры-черри слегка продолговатой или яйцеобразной формы. Разрезаем каждый помидорчик по диагонали, как показано на фото, переворачиваем половинку, и скрепляем шпажкой для канапе.

Сердечки из томатов ко дню всех влюбленных

Замаринуйте моцареллу (мини-шарики) в смеси карри с водой (1:3) примерно на час, вырежьте ротик из морковки, а главзки сделайте из черного кунжута.

Цыплята из моцареллы с карри на шпажке

eye candy

Читайте по теме:

Без комментариев.