Соус с помидорами и миндалём

Соус с помидорами и миндалём Рецепт от йогини Наталки.
Ах, как вкусненько, как вкусненько! Итак, нам потребуется для соуса:

  • замоченный миндаль;
  • помидоры (можно двух видов);
  • чеснок;
  • кинза (любая зелень);
  • кунжут.


Миндаль нужно замочить на несколько часов. Я обычно ставлю на ночь.
Овощи и зелень чистим, моем. В блендере перемалываем помидоры, кинзу, миндаль, чеснок. Добавляем кунжут, и просто перемешиваем. Соус готов.

Я выложила этот соус на свежий огурчик и редис. Ах, как же это было вкусно!

100532020_collage

Соус можно использовать для заправки любого свежего салата, можно выложить его на сыроедческие хлебцы, а можно просто ложкой скушать, так он хорош!

Приятного аппетита!

Читайте по теме:

Без комментариев.