Сырая томатная раита

Сырая томатная раита

Мы уже познакомились с популярным индийским блюдом, томатной раитой, а сегодня приготовим ее сырой вариант, для нелюбителей термической обработки. . . . Читать дальше →

Томатная раита

Рецепт томатной раиты

Раита — индийское блюдо, соус к рису или холодный суп-салат. Раита — это всегда йогурт и специи, иногда с добавлением огурцов или помидоров и других овощей. Обычно раита — довольно острое блюдо, но все зависит от вашего вкуса, попробуйте . . . Читать дальше →

Томатно-имбирный чатни

Томатно-имбирный чатни

Это очень аппетитный рецепт томатно-имбирного чатни от Марты Стюарт, но сначала вспомним, что такое чатни, и как его подавать. . . . Читать дальше →