Обычный салат с необычным соусом

обычный салат с необычным соусом

Вчера в итальянском ресторане нам подали простой, но очень вкусный салат. Конечно, изюминка была в соусе. Под впечатлением, сегодня я решила поэкспериментировать, и получился оригинальный освежающий салат, от которого вся семья в восторге! . . . Читать дальше →

Соус с помидорами и миндалём

Соус с помидорами и миндалём

Ах, как вкусненько, как вкусненько! Итак, нам потребуется для соуса: - замоченный миндаль; - помидоры (можно двух видов); - чеснок; - кинза (любая зелень); - кунжут. А также: - редис; - огурец. Миндаль нужно замочить на несколько часов. Я обычно ставлю на ночь. Овощи и зелень чистим, моем. В блендере перемалываем помидоры, кинзу, миндаль, чеснок. . . . Читать дальше →

Экономичные вертикальные грядки. Как выращивать зелень дома?

Экономичные вертикальные грядки из пластиковых бутылок

К томатам всегда хорошо добавить свежей зелени, особенно выращенной собственноручно. Но как это сделать в условиях городской квартиры? Можно воспользоваться интересной идеей и соорудить экономичные вертикальные грядки из пластиковых бутылок. Экономичные в двух смыслах: помогут сэкономить на покупке зелени и сами не будут стоить лишних денег. Кроме того, здорово утилизировать эту неэкологичную тару таким «зеленым» способом! . . . Читать дальше →

Сырая томатная раита

Сырая томатная раита

Мы уже познакомились с популярным индийским блюдом, томатной раитой, а сегодня приготовим ее сырой вариант, для нелюбителей термической обработки. . . . Читать дальше →

Томатная раита

Рецепт томатной раиты

Раита — индийское блюдо, соус к рису или холодный суп-салат. Раита — это всегда йогурт и специи, иногда с добавлением огурцов или помидоров и других овощей. Обычно раита — довольно острое блюдо, но все зависит от вашего вкуса, попробуйте . . . Читать дальше →