Картофельный салат с сыром и помидорами

Салат с картофелем и томатами, сыром

Картофель вымыть и сварить в мундире в подсоленной воде, очистить, остудить, нарезать кружками толщиной 5 мм. Сыр натереть на крупной терке, очищенные луковицы нарезать тонкими колечками. Помидоры разрезать на 4 части и нарезать тонкой соломкой. Уксус перемешать с солью и перцем. Размешать, добавляя растительное масло и масло из грецких орехов. На плоскую тарелку слоями уложить картофель, сыр, лук и помидоры, сбрызгивая каждый слой заправкой. . . . Читать дальше →

Теплый греческий салат с рисом

Теплый греческий салат

Если обычный греческий у нас знают все, то этот теплый салат может удивить ваших родных и гостей, обязательно попробуйте его приготовить. Ингредиенты на 4 порции: 200 г. длиннозерного риса. 2-3 . . . Читать дальше →

Греческий салат - вся соль в заправке?

Греческий салат - заправка

Один из популярнейших салатов с томатами на наших столах - греческий. Ингредиенты знают все: помидоры, огурцы, салат латук, оливки и сыр фета. Но как правильно заправить греческий салат? Для заправки греческого салата понадобятся: лимонный сок, оливковое масло, молотый черный перец, возможно, и соль. . . . Читать дальше →

12 фактов о дайконе и 3 рецепта дайкона с томатами: спагетти, карпаччо и салат

Карпачо из дайкона и томатов

Благодаря высокому содержанию витаминов, дайкон укрепляет иммунитет, а его фитонциды убивают микробов. Дайкон используется в салатах, горячих блюдах, супах, в сыроедческих пастах. Приятного аппетита и будьте здоровы с томатами и дайконом! . . . Читать дальше →

Салат с двумя морковками

Салат с двумя морковками: желтая и красная морковь

Соус: в блендере или чоппере прокрутить укроп с томатом, лимонным соком, солью и маслом до максимально однородной массы. Измельчить морковь и латук, залить салат соусом. Вуаля! . . . Читать дальше →