Оригинальное блюдо. Томатные... тюльпаны! На день Святого Валентина.

Тюльпаны из томатов

Оригинальная подача фаршированных томатов! Очень красиво, по-моему отличная идея для романтического ужина на День Святого Валентина. Рецепт очень простой! Ингредиенты на 13 тюльпанчиков из помидоров: 13 крупных помидоров черри, 14 стеблей зеленого лука, 200 грамм зерненого . . . Читать дальше →

Тост с помидором по-испански (Pan con tomate)

Хлеб с помидором по-испански

Pan con tomate — Название этого испанского блюда переводится как хлеб с помидором, и практически так и есть. Но что за сочетание! Тост (или бокадильо) с помидором возник на севере Испании, в Каталонии. Там он известен как pa amb tomàquet, и обычно его едят на обед или ужин, как закуску. Но на юге, в Андалусии, где я обнаружил это блюда, работая преподавателем английского языка в городе Кадис, его чаще едят утром, такой плотный и сочный завтрак. . . . Читать дальше →

12 фактов о дайконе и 3 рецепта дайкона с томатами: спагетти, карпаччо и салат

Карпачо из дайкона и томатов

Благодаря высокому содержанию витаминов, дайкон укрепляет иммунитет, а его фитонциды убивают микробов. Дайкон используется в салатах, горячих блюдах, супах, в сыроедческих пастах. Приятного аппетита и будьте здоровы с томатами и дайконом! . . . Читать дальше →

Вкусная булочка с помидорами и каперсами

Вкусная булочка с помидорами и каперсами

Ингредиенты на 2 бутерброда: 1 не сладкая хрустящая булочка или нарезанный батон, 1 крупный томат, 1 столовая ложка каперсов, 1 красная луковица, 1 столовая ложка сливочного сыра, Соль, перец по вкусу. . . . Читать дальше →