Томатно-льняные хлебцы с ламинарией

Сыроедческие льняные хлебцы я всегда делаю с томатами, всегда добавляю чеснок и лук для пикантности, немного кунжута и семечек подсолнечника, но вот ламинарию добавила впервые. Простые сушеные водоросли с корейского базара, из которых делают салат «морская капуста».

обычный салат с необычным соусом

Обычный салат с необычным соусом

Вчера в итальянском ресторане нам подали простой, но очень вкусный салат. Конечно, изюминка была в соусе. Под впечатлением, сегодня я решила поэкспериментировать, и получился оригинальный освежающий салат, от которого вся семья в восторге!

Соус с помидорами и миндалём

Соус с помидорами и миндалём

Ах, как вкусненько, как вкусненько! Итак, нам потребуется для соуса: — замоченный миндаль; — помидоры (можно двух видов); — чеснок; — кинза (любая зелень); — кунжут. А также: — редис; — огурец. Миндаль нужно замочить на несколько часов. Я обычно ставлю на ночь. Овощи и зелень чистим, моем. В блендере перемалываем помидоры, кинзу, миндаль, чеснок.